غالبًا ما يستخدم كتوابل في إعداد الطعام. في هذا المقال سنذكر أبرز فوائد الليمون الأسود للبطن، وسنشرح فوائده الأخرى لصحة الجسم بشكل عام، وسنتناول أيضًا كيفية استخدامه في الطعام، تحضير مشروب من وذكر الأضرار المحتملة لاستخدامه.
فوائد الليمون الاسود للبطن
الليمون الاسود المجفف والذي يسمى لومي من الخضار المجففة المفيدة لصحة الانسان بشكل عام وذلك لما له من مغذيات ومركبات صحية تؤثر على صحة الجسم وهنا نذكر فوائده للبطن . وأبرزها على وجه الخصوص ما يلي
- يحرر الليمون الأسود الجسم من الماء المحبوس فيه، والذي يتركز في الأطراف السفلية والبطن ويسبب انتفاخًا في هذه المناطق.
- يحرق دهون الجسم والسعرات الحرارية في مناطق مختلفة من الجسم مثل الأرداف ودهون الكرش.
- يعالج عسر الهضم ويسهل عملية الهضم ومروره عبر الأمعاء.
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وتهيج الغازات.
- يتميز بوجود المعادن والفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامين ب وفيتامين د وحمض الفوليك والأحماض الأمينية والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين سي.
- يساعد على تعقيم وتطهير الجسم من السموم من خلال محاربة البكتيريا والأوساخ في الجسم والقضاء عليها.
فوائد أخرى للليمون الأسود لصحة الجسم
يوجد العديد من فوائد الليمون الأسود على صحة الجسم بشكل عام، ومن أبرزها ما يلي
تعزيز صحة القلب
أكدت الدراسات أن الليمون الداكن مفيد جدًا لعضلة القلب، حيث يقوي ويعالج أيضًا أمراض القلب عن طريق الحد من حدوث خفقان القلب وتنظيم عملية ضخ الدم، مما يحافظ على صحة القلب ويحسن أدائك.
مزيل السموم الطبيعي
يفيد الليمون الأسود في إزالة السموم من الجسم، حيث أن له عدة خصائص ضد البكتيريا الضارة، مما يجعله مطهرًا طبيعيًا للجهاز الهضمي، حيث يقوم بتجميع جميع السموم والفضلات الضارة ومن ثم طردها من الجسم.
مفيد بعد الولادة.
يعتبر الليمون الأسود من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لتعويض العناصر الغذائية التي تفقدها المرأة أثناء الحمل. يزيد فيتامين سي من كفاءة الجهاز المناعي للمرأة الحامل، ويقيها من الخمول والإرهاق، ويزيد من قدرتها البدنية. أن تكون قادرًا على رعاية طفلك بعد الولادة والتمتع بصحة جيدة.
تعزيز الصحة العامة
يضاف الليمون الأسود إلى الأطباق للحصول على فيتامين د وفيتامين ج والكالسيوم وهما من أهم العناصر لتقوية العضلات والوقاية من هشاشة العظام وتقوية الأسنان والوقاية من الالتهابات. يحتوي الليمون الأسود على مادة الريبوفلافين وهي مادة مهمة جدًا للدماغ، حيث يقوي وظائفه ويزيد من نشاطه، ويتناول الأطباء الليمون الأسود لشحذ الشهية.
كيفية استخدام الليمون الأسود
يمكنك استخدام الليمون الأسود في تحضير اليخنات، وأطباق أخرى مثل الشوربات والأسماك واللحوم المشوية، ووضعها مباشرة في ماء طهي الأرز أو العدس أو غيرهما، فيضفي مرارة خفيفة على الطعام، وتكون قادرة على ذلك. سحق الليمون الأسود ثم أضفه كتوابل عند تحضير بعض الأطعمة مثل الصلصات واللحوم المشوية، وشرح طريقة أخرى لاستخدام الليمون الأسود هي تقطيع الحبة إلى نصفين ثم إضافتها للطعام عند تحضيرها أو كزة. قبل ذلك بعدة ثقوب لإضافته تمامًا للطعام، لكن إذا أردت تحضير مشروب ليمون أسود، ضعي (2 ليمون أسود مثقوب) في (1/2 لتر) من الماء، واتركي المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم يصفى ويشرب باردا أو ساخنا ويمكن تحليته بالعسل أو السكر..
هل هناك أي آثار جانبية من استخدام الليمون الأسود
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحمضيات، والتي تشمل البرتقال والليمون بجميع ألوانها والجريب فروت، فستعاني من أعراض الحساسية بعد تناول طعام أو شراب يحتوي على هذه الحمضيات، بما في ذلك الليمون الأسود. تشمل أعراض الحساسية وخز شديد وحكة في الجلد. الشفتين واللسان والحلق واحمرار وتورم. تلطيف الشفتين واللثة في حالات نادرة، يمكن أن تسبب حساسية الحمضيات تفاعلًا تحسسيًا جهازيًا، يُطلق عليه أيضًا الحساسية المفرطة، وهي حالة طبية طارئة ويمكن أن تهدد الحياة. تشمل أعراض الحساسية المفرطة
- يرتجف.
- الجلد الملتهب
- تورم في الفم والحلق يسبب صعوبة في التنفس.
- الغثيان والقيء أو الإسهال.
- انخفاض في ضغط الدم، مما يجعلك تشعر بالضعف والتعب.