ما هي النسبة المئوية لإنتاج الأرز تقريبًا يعتبر الأرز من أهم الحبوب التي يعتمد عليها العالم لأهميته في الغذاء. يعتبر الأرز من أقدم هذه الحبوب إلى جانب القمح والشعير. كانت الحبوب هي الغذاء الأول في العصور القديمة، وحتى يومنا هذا يعتبر الأرز وحده غذاء أكثر من نصف سكان العالم، وفي مقالنا اليوم سنجيب على هذا السؤال ونتعرف أكثر على الأرز، إلى جانب ذكر كل شيء. المتعلقة بهذا الموضوع.
أرز
الأرز من الحبوب النشوية الصالحة للأكل والأعشاب التي تنتمي إلى عائلة Poaceae. يعتمد ما يقرب من نصف سكان العالم على الأرز في غذائه الأساسي، بما في ذلك كل شرق وجنوب شرق آسيا تقريبًا. يستهلك البشر 95 في المائة من محصول الأرز في العالم. يتم تحضير الأرز بالغليان أو باستخدام البخار، أو يمكن طحنه إلى دقيق أو دقيق بحيث يمكن استخدامه في وصفات الطعام الأخرى، ويؤكل بمفرده وفي مجموعة متنوعة من الحساء والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية في آسيا. والشرق الأوسط والعديد من المأكولات الأخرى، ويمكن استخدامها في الأطعمة الأخرى مثل حبوب الإفطار والمعكرونة والمشروبات الكحولية.
ما هي النسبة التقريبية لإنتاج الأرز
يعتبر الأرز من أهم المنتجات في العالم لما له من مجموعة واسعة من الاستخدامات وخاصة في آسيا التي تعتبر المنتج الرئيسي له. تنتج آسيا وحدها حوالي 90٪ من أرز العالم، بينما الهند والصين مدرجة في قائمة المنتجين، وخاصة الصين، التي يبلغ إنتاجها العالمي
- ثلاثون٪
غلة الأرز في الصين هي الأعلى في آسيا، بمتوسط 6.5 طن للهكتار، ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى ظروف النمو الملائمة وانتشار الهجينة. تأتي الصين في المرتبة الثانية بعد الهند من حيث المساحة الإجمالية للأرز وما زالت مستمرة، حيث إنخفضت محاصيل الأرز من 37 مليون هكتار في منتصف السبعينيات إلى ما يزيد قليلاً عن 31 مليون هكتار.
إنتاج الأرز العالمي
يُزرع الأرز في أكثر من مائة دولة، وتبلغ مساحة الحصاد الإجمالية حوالي 158 مليون هكتار، وينتج أكثر من 700 مليون طن سنويًا، منها 470 مليون طن أرز مطحون. من إجمالي ما يقرب من 640 مليون طن. يزرع الأرز في آسيا. هذا يمثل 90 ٪ من الإنتاج العالمي. تنتج منطقة أفريقيا جنوب الصحراء حوالي 19 مليون طن. أمريكا اللاتينية تنتج حوالي 25 مليون طن. في آسيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، يُزرع كل الأرز تقريبًا في مزارع صغيرة تتراوح مساحتها بين نصف إلى 3 هكتارات. تتراوح الغلات من أقل من 1 طن للهكتار في ظل الظروف البعلية السيئة للغاية إلى أكثر من 10 أطنان للهكتار في ظل أنظمة الري ذات الكثافة المتوسطة.
نصل إلى نهاية مقالنا بعنوان “ما هي النسبة التقريبية لإنتاج الأرز” الذي أجبنا فيه على هذا السؤال وتعلمنا أكثر عن ماهية الأرز، وعن حجم إنتاج الأرز في العالم وأسباب ذلك. لانتاجها في الصين.