تجربتي مع رجيم لو كارب وفوائده وأضراره

تجربتي مع النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وفوائده وأضراره، حيث أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات من أكثر الحميات شعبية التي يتبعها الناس، وخاصة النساء، لفقدان الوزن. وهكذا في هذا المقال سنتعرف على تجارب النساء اللواتي يتبعن حمية لو كارب، والجدول الزمني لهذا النظام الغذائي، بالإضافة إلى أهم فوائده وأضراره. على الرغم من فائدته الرئيسية في إنقاص الوزن، إلا أنه يمكن أن يسبب إصابات متعددة. أن البعض، وليس الكل، قد يعانون.

ما هي الحمية منخفضة الكربوهيدرات

يعتمد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، أو ما يعرف أيضًا باسم كيتو، على مبدأ اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، والذي يسمح لك بتقليل الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل جميع أنواع البقوليات والفواكه والخضروات و المكسرات. أيضًا، قلل من بعض الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكارب، مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والبسكويت والمشروبات الغازية المحتوية على السكر. يستخدم هذا النظام الغذائي بشكل أساسي لفقدان الوزن، ولكنه يمكن أن يوفر أيضًا فوائد صحية، مثل تقليل مخاطر الإصابة بالنوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي.

تجربتي مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

قالت إحدى صديقاتي، التي اتبعت نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو ما يسمى حمية كيتو لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا، إنها كانت من أفضل الأنظمة الغذائية التي اتبعتها والتي ساعدتها على إنقاص الوزن، وهذا ما لاحظه الآخرون. وأضافت أنها تخسر حوالي 1 كيلوجرام أسبوعياً لأن هذا النظام الغذائي يحد من تناول السعرات الحرارية عن طريق تقليل تناول السعرات الحرارية بمقدار 500-750 سعرة حرارية في اليوم. وبخصوص مصدر النظام الغذائي الذي كانت تتبعه، ذكرت أنها تابعت أحد مقاطع الفيديو التي نشرها على موقع يوتيوب أحد الأطباء والتي تحدث فيها عن الشرح طريقة الصحيحة لفقدان الوزن باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يمكنك مشاهدته. “”. وعلى الرغم من فوائد هذا النظام الغذائي، فقد عانت من بعض الإصابات مثل الإمساك وأحيانًا الصداع.

جدول حمية منخفضة الكربوهيدرات

يوفر الجدول التالي نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات يوفر أقل من 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا.

الأطعمة والمشروبات المسموح بها في نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

يجب أن تكون على دراية بالأطعمة والمشروبات التي تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات وقليلة الكربوهيدرات لأنها

• اللحوم الخالية من الدهون مثل صدور الدجاج.
• أسماك.
• بيض.
• الخضار الورقية الخضراء.
• القرنبيط والبروكلي.
• المكسرات والبذور.
• زيوت مثل جوز الهند وزيت الزيتون.
• فواكه معينة مثل التفاح والتوت والفراولة.
• منتجات الألبان غير المحلاة، بما في ذلك الحليب كامل الدسم.

الأطعمة والمشروبات غير القانونية عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

في النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات، يجب الامتناع عن تناول بعض الأطعمة التي

• الحبوب الأرز والشعير والقمح.
• الحلويات والمعجنات كعك وكوكيز ومشروبات سكرية.
• الفواكه التفاح والبرتقال والموز والتوت والكيوي.
• الخضار النشوية البازلاء والذرة والكوسة والبطاطا.
• الفول والبقوليات الفول والحمص والعدس.
• منتجات الألبان لبن، ادي.
• كاتشب، صوص باربيكيو.
• الكحول البيرة والنبيذ والمشروبات السكرية.

تخلص من الكربوهيدرات لمدة أسبوع

لا ينصح أبدًا بالتخلص من الكربوهيدرات تمامًا، لأنها غير صحية ويمكن أن تضر الجسم. بدلاً من ذلك، يمكنك تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين يتطلعون لمحاولة الحد من تناول الكربوهيدرات لمدة أسبوع، فإننا نقترح اتباع جدول النظام الغذائي الكيتوني التالي

فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

أثبتت معظم الدراسات العلمية أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات (منخفضة الكربوهيدرات) مفيدة ومفيدة عند اتباعها بشكل صحيح. فيما يلي أهم الفوائد الصحية لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

• يمكن أن يساعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات في تقليل الجوع والشهية للطعام الحي. تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من الكربوهيدرات ويأكلون المزيد من البروتين والدهون يستهلكون سعرات حرارية أقل بكثير.
• يساعدك النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على فقدان المزيد من الوزن وأسرع من النظام الغذائي منخفض الدهون لأن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تزيل الماء الزائد من الجسم وتخفض مستويات الأنسولين، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة في الأسبوع أو الأسبوعين الأولين. النظام الغذائي.
• يمكن لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أن يخفض بشكل كبير مستويات الدهون الثلاثية في الجسم، حيث أن المستويات العالية من هذه الدهون هي أحد عوامل الخطر لأمراض القلب.
• يزيد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات من نسبة الكوليسترول الجيد، أو HDL، والذي يساعد بدوره في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• هذا النظام الغذائي مفيد أيضًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لأنه يخفض بشكل كبير نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
• يُعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات شرح طريقة فعالة لخفض ضغط الدم المرتفع، والذي بدوره يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي.

الآثار الجانبية المحتملة لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

يمكن أن يتسبب الانخفاض الحاد، المفاجئ بشكل خاص، في الكربوهيدرات في بعض الآثار الجانبية المؤقتة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، على سبيل المثال

• إمساك؛
• صداع الراس.
• تشنجات عضلية.
• عدوى تعرف باسم الكيتوزية، والتي تنتج عن تكسير الجسم للدهون إلى كيتونات للحصول على الطاقة بسبب التقييد الصارم للكربوهيدرات. الآثار الجانبية للكيتوزيه هي رائحة الفم الكريهة، والتعب، والضعف العام.
• نقص الفيتامينات والمعادن واضطراب في الجهاز الهضمي مع اتباع نظام غذائي طويل الأمد منخفض الكربوهيدرات.

نصائح النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

بالنسبة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، هناك بعض النصائح التي يمكنك اتباعها لمساعدتك على الالتزام بنظامك الغذائي، مثل

• تعرف على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات وتجنب الأطعمة عالية الكربوهيدرات التي ذكرناها سابقًا.
• اعرف حجم وكمية الكربوهيدرات في طعامك بحيث لا تتجاوز 20-50 جرام في اليوم.
• يمكن أن يساعدك تحديد مواعيد الوجبات التي يجب الالتزام بها فقط على الالتزام بالجدول الزمني وتجنب الأطعمة غير الصحية.
• احمل معك وجبات خفيفة منخفضة الكربوهيدرات، مثل الجزر أو القليل من المكسرات، في حالة الشعور بالجوع خارج المنزل.
• اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع ممارسة الرياضة لأنها جزء مهم من إنقاص الوزن، ولكن دون الإفراط في ممارسة الرياضة، أي من 10 إلى 30 دقيقة في اليوم.

وهكذا تعرفنا في مقالنا على تجربتي في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، حيث سلطت الضوء على أهم الفوائد والمضار، كما توسعنا بذكر الأطعمة المحظورة والمسموح بها في هذا النوع من الرجيم.